Mira te lo explico, que no hace mucho cambié una cadena y me encontré con el mismo problema que tú.
Para quitar la cadena vieja, necesita sacar el eje de la rueda, pero no del todo (ya que necesitarias caballito, que nose si tienes, en mi caso no era así y es más difícil), entonces una vez hallas quitado la tuerca grande (es autoblocante) que está en el extremo del eje donde esta el kit de arrastre (cadena, plato, piñon), cojes un martillo de nylon y das golpes (con ganas jeje que está durito jajaja) entonces el eje se irá "hacia adentro".
Verás que entre el basculante y la rueda hay un casquillo, que es como una especie de arandela gorda, lo que pasa es que tiene una forma un poco cónica y cuando la sacas tienes que fijarte bien como va para no montarla del revés (de ahí lo de hacer la foto).
Recapitulemos jejeje. Te quedará la rueda pillada por un solo lado del basculante (donde NO está el kit de arrastre, osea donde SI está el freno trasero), entonces tendrás un huequecillo (entre la rueda y el basculante) donde podrás sacar la cadena vieja y meter la nueva.
Todo esto es mucho más fácil si tienes un caballete donde subir la moto, pero si no lo tienes, yo lo hice así, eso sí hazlo con alguien que te ayude, porque si no casi que no podrás y la liarías XD.
Espero abarte ayudado
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